あんこう祭り(糸魚川会場)出店決定!

来月、1月29日(日)に糸魚川駅前のヒスイ王国館、糸魚川駅自由通路を会場として開催される「糸魚川荒波あんこう祭り2023」にこどまりんが出店します。

今回、販売するメニューは小泊名物「さざえめし」です。

地域でとれたサザエを茹でて、一つ一つ殻から外し、ご飯とともに炊きます。炊き上げる際にサザエのゆで汁とともに炊き上げるので、一口食べると磯の香りが広がります。

あんこう汁のお供に小泊名物「さざえめし」はいかがでしょうか?

出店時間は10:00~14:00です。

12月26日(月)時点の予定販売価格は550円です。

ぜひあんこう汁と一緒にお楽しみください。

こどまり

新潟県糸魚川市。 国道8号沿いの日本海と山に 挟まれた五段飾りの集落。 路地の迷宮、とれたての魚介類、 古い街並み、暮らしの知恵。 そんなちいさな町のささやかな暮らしです。

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